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蚝油生菜
蚝油生菜
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下厨房用户_qnl4
蚝油生菜,鲜香不油腻,下饭爽歪歪!
用料
生菜
2颗
蒜
8-9瓣
姜
2片
葱头
1片
生抽
1勺
耗油
2勺
鸡精
1勺
蚝油生菜的做法
生菜两颗洗净备用。
水烧开下生菜关火,装盘备用,然后开火,锅里放油葱姜蒜爆香,放生抽和耗油,倒半小碗水到锅里,关火淋在装好生菜的盘里即可。
小贴士
烧开水,锅里放油和盐少量,目的是让生菜颜色看起来更加绿油油,生菜下锅就关火。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-09-19 14:02:31
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