奶香南瓜馒头

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不知道为啥,这段时间对各种面食超感兴趣,今天第一次做个南瓜馒头,味道不错哦

用料  

南瓜 500克
面粉 500克
奶粉 80克
白糖 40克

奶香南瓜馒头的做法  

  1. 把以上食材都混合在一起,揉成光滑的面团,

  2. 盖上保鲜膜醒十分钟

  3. 再拿起面团使劲揉搓,揉个五到十分钟,让面团排完气,再用刀切成小剂子,我这个量做了平常馒头大小的15个

  4. 然后把每个小剂子再揉成圆形即可

  5. 盖上保鲜膜醒发半小时,天气冷的话,要多醒半小时

  6. 放入蒸锅冷水蒸十分钟,焖五分钟,就可拿出来开吃啦

小贴士

因为是第一次上作品,没有事先准备的,所以只有成品图发给大家看
还有就是我买的是香芋南瓜,没有多少水分的,奶粉我也是直接放的,没有用水冲
 
该菜谱发布于 2019-09-19 14:36:18
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奶香南瓜馒头的答疑

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