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夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵

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怡园臻食的厨房  怡园臻食
有个朋友吃了我做的这道快手凉拌菜，从此成了她做给爸妈的招牌菜😋

用料  

西红柿 1个
秋葵 130克
小红葱头 1个
大蒜 3瓣
食用油 适量
蚝油 适量
糖 适量
蒸鱼豉油 2大勺
黑醋 1大勺

夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法  

  1. 准备秋葵约130克，中等大小西红柿1个，蒜三个，小红葱头1个

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤1

  2. 秋葵洗净去蒂并斜切，西红柿切小丁，蒜切末，红葱头对半切并切薄片

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤2

  3. 烧开水，下秋葵，水开后迅速关火

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤3

  4. 沥干水

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤4

  5. 锅中放油炸蒜和红葱头，微微焦黄时关火

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤5

  6. 秋葵中放适量糖和蚝油、蒸鱼豉油两大勺、黑醋一大勺

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤6

  7. 倒入西红柿和炸香的香油

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤7

  8. 拌匀制成～好看又好吃！

    夏季快手凉拌菜：西红柿拌秋葵的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-09-19 18:58:46
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