照烧多汁煮嫩鸡腿

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某人的岳母说他一盒不够吃,于是做了两盒,菜谱来自《和MASA一起吃幸福便当》。

用料  

鸡腿 2只
酱油 2大勺
料酒 2大勺
味淋 2大勺
洋葱 0.25个
数片
3大勺

照烧多汁煮嫩鸡腿的做法  

  1. 把酱油,味淋,酒混合好(如果要吃甜一点,就多加点味淋)做成照烧酱备用

  2. 把鸡腿去骨后放入照烧酱里腌制10-15分钟

  3. 洋葱切片,用汤勺刮点姜皮,姜切片。

  4. 平底锅开中小火,把鸡腿皮朝下,煎至金黄后翻面。煎至两面金黄(不用煎熟)。

  5. 加入照烧酱洋葱姜片。等滚开后转小火,盖起来闷6-8分钟。

  6. 煮好的鸡腿肉冷却好后。连汁一起放到便当盒里

 

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该菜谱发布于 2019-09-19 22:05:25
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