简易食材且无需黄油版苹果蛋糕

准备工作：烤盘底部垫上parchment，无需grease。加入6个鸡蛋，用全速打1分钟或到起泡。逐步加入1杯细砂糖，继续打8-10分钟。

同时，将烤箱开到175度。准备好面粉和泡打粉

准备好苹果，切成小块（忘了照相，在后面步骤可以看到）

鸡蛋+糖打好！

加入一茶匙香草精，用刮刀拌匀即可，无需用搅拌机。

分三次过筛加入面粉和泡打粉，拌匀！记住一定要从底部搅拌均匀！面粉很容易沉淀到底部！！！

搅拌面粉

加入大半的苹果片，搅拌

倒入烤盘，烤50-55分钟即可

烤好！

放凉！15分钟后，用薄刮刀在蛋糕边缘刮一圈，以便稍后脱模

撒上糖粉即可！ta-da 完成了！