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鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤

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用料  

芦笋4 根
虾仁100 克
料酒1 勺
盐3 克
淀粉1 勺
彩椒 2个

鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤的做法  

  1. 准备好食材，彩椒，芦笋，虾仁解冻

    鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤的做法 步骤1

  2. 用盐捏去虾仁表面一层黏糊物，用厨房纸控干水份，加盐胡椒料酒淀粉腌制10分钟

    鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤的做法 步骤2

  3. 芦笋根部去皮切段，焯水备用，彩椒切菱形块，鸡头米焯水备用，虾仁研制后焯水备用

    鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤的做法 步骤3

  4. 热锅热油下蒜瓣煸香，放彩椒煸炒，再下虾仁芦笋翻炒片刻后盐味精调味，勾少许芡粉后即可出锅

    鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤的做法 步骤4

  5. 撒上黑胡椒

    鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤的做法 步骤5

  6. 美味虾仁🍤完成开吃

    鸡头米彩椒芦笋炒虾仁🍤的做法 步骤6

小贴士

虾仁焯水几秒即可，时间久了会老

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2019-09-20 12:55:47
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