香煎虾滑。家公自己养的下,经常给我们班备很多,就各种方法换着吃

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用料  

鲜虾:500克
适量
蚝油 适量
酱油 适量

香煎虾滑。家公自己养的下,经常给我们班备很多,就各种方法换着吃的做法  

  1. 洗好鲜虾,家公自己养的下是没有下养殖药的,所有个头不大,但是很鲜甜

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  2. 去虾壳,虾线

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  3. 用刀面挤压虾仁

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  4. 放盐酱油蚝油继续挤压

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  5. 要勺子定型

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  6. 平底锅小量油开始煎

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  7. 用西兰花点缀,开吃啦!

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小贴士

虾仁一定要用刀面挤压
 

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该菜谱发布于 2019-09-20 14:47:17
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