孜然辣炒面筋

4 人做过这道菜

用料  

面筋 2个
孜然粉 3勺
适量
生抽 适量
酱油 适量
青椒 3个
适量
辣椒粉 适量勺
鸡精 2小勺
适量
2片

孜然辣炒面筋的做法  

  1. 超市买的面筋,回家用手撕成条(也有卖条状面筋也可以)辣椒切小段备用

  2. (劲量用不粘的锅)锅洗净烧热倒油,放葱姜炒香后放面筋,面筋尽量多煎一会 煎干后放酱油生抽

  3. 然后在放孜然粉辣椒粉 盐鸡精最后放辣椒段

小贴士

和小吃烤面筋很像哦,想吃的可以做一下!每次经过烤面筋摊都忍不住想吃

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-20 16:46:50
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孜然辣炒面筋的答疑

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