把牛肉切成薄片,加入少量的盐、料酒、淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉腌制10分钟
辣椒切成小段,生姜切丁,蒜切片
放油,把姜蒜倒入锅中,翻炒出香味
倒入牛肉翻炒
加入辣椒
盖上锅盖焖上几秒,尝尝味道,淡的话加点蚝油就能出锅啦
这样做的牛肉可以干掉两碗米饭🍚
上传你做的低难度好上手的辣椒牛肉