萝卜豆腐鲫鱼汤

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用料  

鲫鱼 2条
豆腐 1块
萝卜 0.5根
4片
适量
芹菜

萝卜豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 半根萝卜去皮切条,铺砂锅垫底

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 鲫鱼洗净,肚子里塞2片姜,下锅煎一下

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 鱼煎完铺在萝卜上

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 鱼鳔丢进去,加点水,等骨汤

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 骨头焯水后用高压锅压一会,火力时间自己定,压完是浓汤款的,因为比较着急,鱼汤里还要加水,所以没放那么多水。

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 蒋蒋~骨头汤倒砂锅里

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 加入豆腐

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤7
  8. 炖炖炖,差不多40-60分钟吧,我也没记😅反正萝卜煮透了,豆腐涨满汁水了,鱼炖微烂了。调味~盐,芹菜

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤8
  9. 牛奶般好喝😊

    萝卜豆腐鲫鱼汤的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-09-20 20:53:11
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萝卜豆腐鲫鱼汤的答疑

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