烤箱150℃预热,花生、腰果、巴旦木、榛子仁、核桃仁一起烤8分钟。花生、腰果和核桃仁去皮,所有果仁切碎备用,大小可根据喜好调节。
开心果、南瓜子仁、葵花籽仁、熟芝麻一起烤5分钟,开心果和南瓜子仁切碎备用。
芒果干和蔓越莓干切碎备用。
所有坚果碎和果干碎混合。
糯米粉和中筋面粉一起炒熟,不粘锅小火大概炒十几分钟,加入。
加入水、白酒、白砂糖、花生油,搅拌均匀。
用手揉成团。
分成35克一个,就可以包酥皮月饼或者广式月饼啦!
做好的酥皮月饼。
做好的广式月饼。
上传你做的五仁月饼馅