简单的美味葱油拌面

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一个上海人的执着是吃葱油拌面一定要配个荷包蛋😓女儿说这是她吃过的最好吃的食物

用料  

葱绿 越多越好
看着放
生抽 3份
老抽 1份
白砂糖 2份
鸡蛋 想吃几个煎几个
白胡椒粉 一点点

简单的美味葱油拌面的做法  

  1. 去葱绿部分,洗净晾干,切小拇指长度

    简单的美味葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅里放油,放葱,小火慢慢熬,一直到葱绿变干有点焦(不要完全黑),捞出,关火

    简单的美味葱油拌面的做法 步骤2
  3. 调酱汁(图片太丑),生抽、老抽、白糖、白胡椒粉,量按比例要吃多少弄多少

    简单的美味葱油拌面的做法 步骤3
  4. 把酱汁倒进余温的油里,轻轻搅拌

    简单的美味葱油拌面的做法 步骤4
  5. 下面,拌好,开吃!

    简单的美味葱油拌面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-09-21 11:57:07
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简单的美味葱油拌面的答疑

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