油泼面（家常挂面版）

1、可以加一些自己喜欢的配菜提前煮好，例如黄豆芽，油菜等可以更清爽一些。                                                         2、喜欢辣的可以加一些小米椒。                                           3、喜欢酸的加一些醋味道也能很不错。                               4、有麻椒粉的话更好也可以替代麻椒粒。                          5、蒜末葱末可以多一点，很香。