肉切成丝、番茄去皮切丁、香菇洗净切丁、姜、蒜切条装盘等待！
准备面粉、水，先搅拌然后开始和面，和好的面擀平、用刀切丝。防止面比较湿，会黏在一起，切好的面即使抓开，上面撒面粉。
油起锅，将食材下锅，先放肉丝翻炒、然后加入酱油、再加入香菇翻炒、最后加入番茄，少许水一起翻炒，最后放适当盐。
食材炒好，锅中倒入适当水大火烧开后，放入手擀面。最后根据自己口味可以加入适当的调料或酱料。
上传你做的番茄香菇肉丝面
-Lucy-
