五花肉煮熟切块
干豆豉准备好待用
杭椒,大葱切块,蒜瓣切片
杭椒在干锅里炒黄炒焉
杭椒炒到这个状态即可
五花肉放锅里煎
尽量把油煎出来,这样后面就不用放油了,五花肉也不会那么肥腻
把豆豉,杭椒,大葱,蒜瓣放进去一起翻炒,这时候就不用加盐了,因为豆豉一般有点咸的,最多加点酱油进去就可以了
炒啊炒,等五花肉的油炒出来差不多了就可以出锅了。
上传你做的令人欲罢不能的干豆豉炒五花肉