蒜苔炒肉

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用料  

蒜苔 1把
肉丝 小半碗
酱油
料酒

蒜苔炒肉的做法  

  1. 蒜苔切小段,肉丝用酱油、料酒腌制一下

    蒜苔炒肉的做法 步骤1
  2. 油温六成热之后煸炒肉丝

    蒜苔炒肉的做法 步骤2
  3. 煸炒之后放蒜苔炒软(我愿意吃软软的,所以多炒了一会儿)

    蒜苔炒肉的做法 步骤3
  4. 炒软后加酱油就可以了 炖一小会儿 出锅即可

    蒜苔炒肉的做法 步骤4

小贴士

我喜欢吃软一些的所以炖了一些,喜欢吃脆脆的可以省略炖的这步。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-21 21:13:08
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蒜苔炒肉的答疑

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