外酥里嫩无需冷冻炸薯条🍟再也不用去肯德基了

土豆去皮洗净切成长5毫米至1公分条状，不要切太细，里面好多土豆泥的薯条🍟好吃

然后水开放土豆条煮3分钟，不要煮太烂
，捞出控水，用厨房纸擦掉水份

锅烧热倒油，油烧至筷子放进去冒泡就可以放土豆条了

刚放进去不要翻动，可以轻轻晃动锅免得粘锅

等它定型了就可以翻动了

两面都定型后捞出，控油，放凉

然后复炸至金黄色就可以出锅控油，搭配番茄酱，熊孩子们会很开心哒！

今天3月26日，土豆焯热水后，控水，然后拌了玉米淀粉，这样更劲道，而且不用复炸，一遍就很好吃。