葱和香菜切碎。
加入盐小半勺,鸡精少许,生抽1小勺,醋1.5勺,香油小半勺。
面条1份下开水锅煮熟(一般9成熟即可。)
先用面条锅中的开水沏汤。
把煮好的面条捞去沏好的汤中。一碗香喷喷的酸汤面就好了。(可以根据自己的口味放些胡椒粉,作为酒后的主食,很爽口的。)
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