不能用普通的红豆,要用赤小豆,就是一粒小小的,中间有条白杠杠的那种小红豆子。薏米和赤小豆分开炒熟我用的是某宝购买的密封袋装,所以拿出来直接就炒了,介意的宝宝们可以先洗一下,晾干之后在进行炒熟
差不多炒成这样的状态,薏米微微发黄表面有鼓泡赤小豆微微发黑很香
80-90℃左右的水冲泡喝,有微微的麦茶的香味
我胃不是很好,薏米味寒,所以感觉炒熟泡水喝会好一些,至于是不是祛湿 这是个长期的过程 留给时间考证吧😄
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