竹笋蒸鸡翅

Name: 竹笋蒸鸡翅
Ingredients: 1-2个鸡翅（可以用带骨鸡块）; 1片姜; 1小勺生抽; 5-6根芦笋; 1小勺豆瓣酱; 适量蒜末; 适量辣椒（要稍微辣一点的）

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亲爱的YL

一直很想吃老乡鸡的竹笋蒸鸡翅，可惜在澳洲吃不到，所以找了下食谱自己试了试，用的芦笋，味道还不错。

用料

鸡翅（可以用带骨鸡块）	1-2个
姜	1片
生抽	1小勺
芦笋	5-6根
豆瓣酱	1小勺
蒜末	适量
辣椒（要稍微辣一点的）	适量

竹笋蒸鸡翅的做法

把蒜切成蒜末，芦笋洗净去皮切小块，辣椒切片，姜切成沫。准备好之后，混在一起，再加入一小勺生抽，一小勺豆瓣酱，搅拌。
把芦笋和鸡翅块放在小碗里，倒入调好的酱料，搅拌。最后用蒸锅蒸35分钟左右即可。

小贴士

下次有机会用竹笋试试，或者其他的蔬菜。

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该菜谱发布于 2019-09-22 14:48:54

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