西红柿蛋花汤(宿舍小电锅版)

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不知道为什么,突然想喝汤,就想了这个开胃汤~嘿嘿

用料  

鸡蛋 1个
西红柿 一个
适量
花生油 适量

西红柿蛋花汤(宿舍小电锅版)的做法  

  1. 准备好材料,把西红柿切丁(不要切太小),鸡蛋打成蛋液备用

    西红柿蛋花汤(宿舍小电锅版)的做法 步骤1
  2. 锅中6-7成热下油热一下,然后下番茄翻炒,煮出番茄汁

    西红柿蛋花汤(宿舍小电锅版)的做法 步骤2
  3. 加入适当的水(喝多少下多少)

    西红柿蛋花汤(宿舍小电锅版)的做法 步骤3
  4. 水开加入鸡蛋液,不停的搅拌,然后下盐,有葱的话可以下点葱

    西红柿蛋花汤(宿舍小电锅版)的做法 步骤4
  5. 成品!!!

    西红柿蛋花汤(宿舍小电锅版)的做法 步骤5

小贴士

下蛋液的时候要不停的搅拌,才零散

有葱花可以下点葱花增加香味,也可下一滴香油
 

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该菜谱发布于 2019-09-22 18:22:19
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