番茄龙利鱼和我的度小月

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用料  

龙利鱼一条:约250克左右
洋葱:4片
生姜:3片
料酒:5克
生抽:6克
盐:3克
糖:3克
油:15克
黑胡椒粒(粉):适量
水:适量
度小月刀削面:2盘
葱花:适量
番茄酱:适量

番茄龙利鱼和我的度小月的做法  

  1. 把龙利鱼切小段,加入生姜片、洋葱片、料酒、生抽和黑胡椒粉搅拌,腌制半小时到一小时左右。

    番茄龙利鱼和我的度小月的做法 步骤1
  2. 两个番茄洗净去皮,放入主锅,倒入5克油,设置5秒,速度4-5,切碎。然后设置3分钟,V键,小勺,爆香,装盘盛出,放在一边待用。

    番茄龙利鱼和我的度小月的做法 步骤2
  3. 主锅倒入10克油,把腌制好的鱼也放入,加盐和糖,设置时间3-4分钟,V键,小勺,爆香这些食材。然后倒入刚才盛出的番茄,挤上一勺番茄酱(不放也可以),加入350克左右的开水,进行混合,设定1分钟,V键,反转小勺。

    番茄龙利鱼和我的度小月的做法 步骤3
  4. 另取一个主锅,加入开水,约1000克左右,加入度小月的刀削面,设定5分钟,100度,小勺,把面条煮熟,捞出。放入上一步骤中,混合即可。

    番茄龙利鱼和我的度小月的做法 步骤4
  5. 撒上葱花,酸酸甜甜美味顺滑的面条就出锅了。

    番茄龙利鱼和我的度小月的做法 步骤5
  6. 昨日新雨后,天气晚来秋,配搭炸时蔬,又启新时光。

    番茄龙利鱼和我的度小月的做法 步骤6
  7. 唯此时光,不可怠慢。早安,隔着屏幕的你。

    番茄龙利鱼和我的度小月的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

番茄龙利鱼和我的度小月相关分类

该菜谱发布于 2019-09-22 20:34:53
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