无淡奶油椰汁糕

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全职主妇的我每天都在想做甜品吃,这段时间浏览过其他的椰汁糕方子但都是要给淡奶油的,可我又不想出去买淡奶油,因为带着5个半月的宝宝出入不方便,所以就想到不用淡奶油做的方法试试,果然很好吃

用料  

蒙牛纯牛奶 1盒(250G)
佳乐椰浆 1盒(200G)
吉利丁片 3片(15G)
砂糖 40G

无淡奶油椰汁糕的做法  

  1. 因为盒子掉了,所以拍不到照片,这椰浆的图片是我在淘宝买的商店截图的,然后牛奶呢,要用蒙牛纯牛奶,因为蒙牛的奶味比伊利的浓,感觉伊利的奶倒出来很稀,而且奶味很淡

    无淡奶油椰汁糕的做法 步骤1
  2. 吉利丁提前冷水泡软,把佳乐椰浆和蒙牛纯牛奶倒入奶锅或不粘电饭煲,加入砂糖,加热至50度,搅拌至砂糖融化,关火,然后加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化就可以了,然后倒入模具放凉,至冰箱冷藏8小时以上就OK

    无淡奶油椰汁糕的做法 步骤2
  3. 开吃,没滚椰蓉

    无淡奶油椰汁糕的做法 步骤3
  4. LG说很好吃

    无淡奶油椰汁糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-09-22 22:24:19
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