虎皮尖椒

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用料  

大尖椒 5~6个
生抽 3勺
蚝油 2勺
鸡精 适量
葱沫蒜沫 适量
水淀粉 适量

虎皮尖椒的做法  

  1. 1.洗净去籽,切斜刀备用,入油锅炸至表皮微微起皱捞出。
    2.准备料汁:碗内入适量鸡精,白糖,酱油,蚝油,葱沫蒜沫,水淀粉备用

    虎皮尖椒的做法 步骤1
  2. 3.锅烧热,入少油(一点点哦,因为辣椒已经过油啦)炸好的辣椒入锅后,连同碗内料汁一同入锅翻炒,看个人口味调,我没加盐,因为我的口味酱油和蚝油的咸味儿就够啦,好啦出锅! 鲜香微辣,下饭菜! 超级简单😄

    虎皮尖椒的做法 步骤2

小贴士

我的油有点大啦  尽量少油
 
该菜谱发布于 2019-09-22 23:30:43
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虎皮尖椒的答疑

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