原料:黄瓜
黄瓜洗干净后用去皮刀刮成薄片,放少许盐和糖腌制10分钟。
小碗里放2瓣蒜压成的蒜蓉,少许姜蓉,薄盐生抽,少许花椒油,少许糖,辣子红油2大勺搅拌均匀待用。
腌好的黄瓜片稍微沥干然后卷成卷竖在盘子里。
所有的黄瓜片卷好后把调味汁淋上去即可。调味汁可以按自己口味调,放醋放花生酱都行。只要你喜欢就好,怎么样,下次不要再拍黄瓜了,卷黄瓜片吧,黄瓜片多了也不要紧,直接贴脸上当面膜还能美颜。
上传你做的又快手又好看又好吃又不胖的-川味青瓜卷