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饺子

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lala世界的厨房  lala世界
每周做一次给家人吃

用料  

梅头痩肉 250克
韭菜 一把
红萝卜 一根
生葛 一个
盐 适量
蚝油 一勺
鱼露 适量

饺子的做法  

  1. 猪肉剁碎，红萝卜、生葛、韭菜切碎

    饺子的做法 步骤1

  2. 热锅加入适量油，油热后放入猪肉翻炒，再倒入红萝卜和生葛翻炒一下，加点水盖上锅盖焖3分钟

    饺子的做法 步骤2

  3. 开盖加入韭菜快速翻炒几下放盐、蚝油、鱼露翻炒均匀即可

    饺子的做法 步骤3

  4. 馅料放凉，街上买的饺子皮包上自己喜欢的形状，水开后放入饺子蒸15分左右即可

    饺子的做法 步骤4

小贴士

上锅蒸前可在饺子上空喷点水防止皮太干哦

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饺子相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-23 23:16:00
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