鸡胸肉加入料酒、生抽、生姜大蒜粉、木薯淀粉腌制。
其他食材:番茄(主角)、苹果、洋葱、大白菜、冬瓜。
番茄切大块,苹果切丁,白菜、冬瓜切成一口大小。
热锅后倒入橄榄油,翻炒洋葱。
洋葱变软后,倒入鸡丁翻炒。
白菜和冬瓜放进去翻炒(失败),于是直接和番茄一起闷。
加入番茄和苹果,小火焖煮30分钟。
可能是这次用的食材水分都很足,看这一锅蔬菜汤……
加入咖喱(不小心买成了即食咖喱= =)。
收汁,装盘✨
上传你做的【相叶学】无水番茄咖喱