千层蛋糕

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用料  

全蛋鸡蛋 4个
牛奶 280克
200克
细砂糖 100克
低筋面粉 240克
黄油 50克

千层蛋糕的做法  

  1. 1、将鸡蛋+牛奶+水+细砂糖+低筋粉称好后搅拌均匀。                                                                               2、将黄油隔水融化后倒入搅拌好的鸡蛋液里面。  3、将搅拌好的鸡蛋液过滤一遍。                             ❗️将鸡蛋液盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜,隔天拿起来搅拌后在过滤一遍。                                             ⭕️用平底锅剪千层皮,有起泡就了。                         🚫图片的千层是八寸的,奶油800克就够用,3层奶油一层水果,要加口味就➕8克

    千层蛋糕的做法 步骤1
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    千层蛋糕的做法 步骤2
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    千层蛋糕的做法 步骤3
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    千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 千层蛋糕的做法 步骤5
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    千层蛋糕的做法 步骤6
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    千层蛋糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-09-24 09:07:30
130 收藏


千层蛋糕的答疑

  • 小扣小肚_  2020-03-02  
    0
    这个装饰的叶子是什么啊
    作者回复 2020-03-02  
    迷迭香

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