蒜苗炒虾仁

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用料  

虾仁

蒜苗炒虾仁的做法  

  1. 食材
    10 克 油
    40 克 黑木耳,干的 ,泡发后切丝
    120 克 蒜苗, 切段
    100 克 虾仁
    ½ 根 新鲜甜椒, 切丝                                                       适量肉丝(可加可不加)
    ¼ 茶匙 盐

  2. 做法
    1.  加入油以3 分/Varoma/速度 小勺爆香。
    2.  加入肉丝、黑木耳以2分/Varoma/速度 小勺翻炒后盛出                                                                      3.  加入蒜苗、虾仁、甜椒和盐,以2分/Varoma/反转速度 小勺拌炒,再倒入肉丝1分钟/反转小勺立即享用。

小贴士

肉丝可以加生粉和料酒提前腌制

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-24 10:29:04
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