鸡腿肉切丁,冷水下锅焯水,焯出血沫过凉水冲干净,胡萝卜,土豆切丁,洋葱切小片
油热先放洋葱炒香,再加入土豆胡萝卜炒至变色,加水,水没过蔬菜即可,放半勺耗油
我用的是这种咖喱块,两块
菜,肉煮熟以后加入咖喱块,煮至粘稠,撒少量的意大利香草和黑胡椒粒
米饭用碗扣出形状,撒一些黑芝麻
咖喱鸡饭,完成!!
上传你做的原味咖喱鸡饭