花式菜肴
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人做过这道菜
一诺Y
养眼又美味的花式菜肴
简单不失大气
聚会上的好菜肴
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用料
花式菜肴的做法
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①粉丝提前用清水浸泡；
②将青菜花、大蒜、香葱、大虾清洗切好备用； -
①起锅热水，将青菜花放入锅中焯水六分钟后捞出；
②将青菜花和粉丝摆盘； -
①起锅烧油，将大虾爆炒后取出摆盘；
②花甲放入锅中热水煮至开口后取出摆盘； -
①起锅烧油，放入蒜末爆香后倒入酱油和葱花一起爆香（加入清水若干），爆香后取出淋上大虾花甲和菜花；
②放入微波炉大火微四分钟取出，撒上葱花后微一分钟即可；
小贴士
①调蒜蓉酱时调多些淋上后粉丝才不会变干，又可以当酱料沾菜花和大虾；
②放入微波炉微使粉丝变熟和整道菜与酱料更入味；
②放入微波炉微使粉丝变熟和整道菜与酱料更入味；
