肉馅,我买的是腿肉(大该30元左右)自己回来剁的!好累!(肉馅、鸡蛋2个、葱一小把、生姜一小块、蚝油、盐、胡椒粉、)
荠菜,洗干净,焯水,挤干哦!(青菜也是一样的)这个看个人喜好加哦!或萝卜.......个人还是比较喜欢传统的!
把所有的材料混合在一起搅拌,自己尝一下味道,淡的话在加盐~~~
一个人又要包又要拍不是很方便,这里省略了一下照片!
上传你做的香菇荠菜青菜馄饨