早餐杂粮蔬菜饼底油减脂饼

先把两种面粉混合均匀，里面放入3克盐，用170ml温水和面，形成三光面团，然后均匀的分成6个面剂子，如上图。

把每个面剂子再揉开变成条状放入容器中，请忽略图中手残党搞不匀称的尴尬，反正理解意思就行了。

最后再把每一根面剂子刷上油，用保鲜膜封住后再醒40分钟到一个小时，乘这个时间我们可以来准备馅料了。

葫芦瓜和胡萝卜擦丝放盐腌制20分钟左右把水挤掉，再剁碎。把两个鸡蛋打散用平底锅炒成鸡蛋碎，喜欢吃鸡蛋的朋友也可以多加几个蛋，然后把葱切碎。现在把所有食材放在一起和调料拌匀即可。

这是拌好后的馅料。

把面剂子拿出来擀开，把馅料放进去，像叠被子一样把几个边交叠压住，然后卷起来再压平，锅上抹油后放入两面煎熟即可。