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香芋鱼肉汤

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芋香的汤

用料  

芋头 1/2粒
鱼肉 1块
葱花/芫荽 1颗
虾米 1汤匙
姜 3-4片
蒜末 2汤匙
调味料
盐 适量
鸡精粉 适量

香芋鱼肉汤的做法  

  1. 芋头切块蒸好备用

    香芋鱼肉汤的做法 步骤1

  2. 鱼肉切片洒点玉米淀粉炸半熟即可捞起备用

    香芋鱼肉汤的做法 步骤2

  3. 葱花切段，如果是用芫荽就切细备用
    （我不吃芫荽，所以用葱花代替）

    香芋鱼肉汤的做法 步骤3

  4. 锅里下点油爆香姜，蒜和虾米（如果是用芫荽可以一起下去炒香）过后倒入适量的水

    香芋鱼肉汤的做法 步骤4

  5. （4）煮滚后倒入蒸好的芋头和炸鱼肉然后下调味料继续煮滚

    香芋鱼肉汤的做法 步骤5

  6. 最后丢人葱花熄火上桌

    香芋鱼肉汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-09-24 20:06:22
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