水，白糖，鸡蛋，高筋面粉，酵母放入面包机。和面15分钟。
加入黄油，面包机和面30分钟。
发酵到2倍大，拿出来排气。分成10等份。
取一份面团，搓长包住热狗。完成所有的后，放在烤箱进行2次发酵
发酵完成，刷上蛋液，上面挤上沙拉酱。
上面可以再放肉松。
预热烤箱180度，烤20分钟。
这是第一天做好了，第二天的状态。
没有真空面包盒，面包做好冷却到还有一定余温，放入保鲜袋，抽出里面的空气存放。
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