糖醋番茄脆皮豆腐

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之前到饭店点了这么一个菜,当时吃了的反应是😲!居然还可以这样做。
然后回家就完美复制了。
嘻嘻😁

用料  

糖醋番茄脆皮豆腐的做法  

  1. 把豆腐切块,别切的太薄,都弄成三角形,三角形比较好吃。😗
    然后把面粉,淀粉,盐,黑胡椒粉混合,切好的豆腐沾干粉,锅中放油稍微多一点,油热下豆腐,慢慢煎,形成脆皮了就翻面,炸到表面金黄,微微发焦,用筷子夹出。

    糖醋番茄脆皮豆腐的做法 步骤1
  2. 把葱蒜切碎,扔到锅里,少量油爆香,下入煎好的豆腐,生抽,单拿出一个碗,加一勺干粉,刚才炸东西剩的的干粉就行,加一大堆番茄酱,盐,搅拌均匀,倒入锅中,翻炒几下,完美出锅~

    糖醋番茄脆皮豆腐的做法 步骤2

小贴士

贼简单~
 

糖醋番茄脆皮豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-09-24 23:27:19
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糖醋番茄脆皮豆腐的答疑

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