糖醋番茄脆皮豆腐
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人做过这道菜
林曦曦曦
之前到饭店点了这么一个菜，当时吃了的反应是😲！居然还可以这样做。
然后回家就完美复制了。
嘻嘻😁
然后回家就完美复制了。
嘻嘻😁
用料
糖醋番茄脆皮豆腐的做法
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把豆腐切块，别切的太薄，都弄成三角形，三角形比较好吃。😗
然后把面粉，淀粉，盐，黑胡椒粉混合，切好的豆腐沾干粉，锅中放油稍微多一点，油热下豆腐，慢慢煎，形成脆皮了就翻面，炸到表面金黄，微微发焦，用筷子夹出。
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把葱蒜切碎，扔到锅里，少量油爆香，下入煎好的豆腐，生抽，单拿出一个碗，加一勺干粉，刚才炸东西剩的的干粉就行，加一大堆番茄酱，盐，搅拌均匀，倒入锅中，翻炒几下，完美出锅～
小贴士
贼简单～
