清炒山药~每日一素

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素食与健康。吃素等于放生
蔬菜功效:
🌸山药具有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的效果,具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴的作用
🌸黑木耳含铁量高,常吃黑木耳能有效防治缺铁贫血,驻颜养血,改善肤色,使肌肤变得红润,荣光焕发。
🌸青椒含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠道蠕动。辣椒素还有防治坏血病,治愈牙龈出血的功效。不仅如此,辣椒素还是一种抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生
🌸红尖椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

用料  

植物油 适量
适量
蔬菜精 适量
花椒 10粒
生姜 1片
白醋 半勺
山药 2根
青椒 2个
红尖椒 1个
黑木耳 适量

清炒山药~每日一素的做法  

  1. ❤山药去皮,青椒洗净切丝,黑木耳泡发备用。生姜切末(爱吃的切丝,不爱吃的可以不放)

    清炒山药~每日一素的做法 步骤1
  2. 💛红尖椒斜切片,山药斜切片。
    💚把切好的山药片下锅烫1~2分钟捞出备用。

    清炒山药~每日一素的做法 步骤2
  3. 💙开火烧油,油热放花椒、红尖椒片和姜末爆油。
    而后倒入青椒片与黑木耳翻炒,倒入山药片,放入小勺白醋

    清炒山药~每日一素的做法 步骤3
  4. 💜加入适量的盐和蔬菜精,大火翻炒,就可以出锅啦~

    清炒山药~每日一素的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-09-25 09:37:27
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