健康,低热量的土豆蔬菜浓汤

3 人做过这道菜
想喝浓郁的蔬菜浓汤,但是又不想摄入太多卡路里,那就尽可能让食材结构简单一点吧。

用料  

土豆 1个
牛奶 250克
口菇 6个
芽菜 20克
黑胡椒 一点点
2克
淡奶油 50克

健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法  

  1. 先将小土豆切成随意的小块

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤1
  2. 口菇也切好,其中两个口菇切块,一会跟土豆搅拌成羹。

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤2
  3. 这些就是主角了

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤3
  4. 先把土豆小块放进水里煮大概10分钟

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤4
  5. 土豆煮软后放进搅拌杯里

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤5
  6. 倒入牛奶一盒

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤6
  7. 芽菜(一小把)和口菇(2个)也一起放进去,注意,这里我并没有把全部芽菜和口菇都放进去,因为还是喜欢嚼到食物的感觉。

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤7
  8. 锅里放一点橄榄油,把切好的口菇放进去炒一炒。

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤8
  9. 等口菇变软,闻到香味后就把刚刚搅拌好的土豆羹倒入锅中

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤9
  10. 放入少量淡奶油(大概50ml)慢火煮,记得搅拌。

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤10
  11. 放入剩下的芽菜,再加入大概2克海盐,慢煮一小会。

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤11
  12. 最后装盘,磨一点黑胡椒、欧芹碎撒上,完成!

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤12
  13. 开动

    健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

健康,低热量的土豆蔬菜浓汤相关分类

该菜谱发布于 2019-09-25 14:00:42
703 收藏


作者鹿鳴食堂的其他菜谱

健康,低热量的土豆蔬菜浓汤的答疑

登录查看全部1条答疑