胡萝卜切丁(不过我觉得切丁的胡萝卜在摊煎饼的时候有点硬,建议改成擦丝。。。)
火腿切丁。
胡萝卜火腿丁放一起搅拌,加适量盐,十三香。放一会儿,大概5分钟让调味料入味。(这里其实可以加任何自己喜欢的蔬菜丁,哈哈哈)
然后放全麦面粉。用筷子搅拌。
加适量的水,我用的是凉水。最后状态是稀稀的面糊。
然后上锅摊吧。我会在摊煎饼的时候,等面糊凝固了,打上一个鸡蛋,然后倒油翻面。
有点糊了😓
我的早餐是两个小胡萝卜火腿煎饼(和番茄酱一起吃),配小米绿豆粥。😄
上传你做的健康早餐之胡萝卜火腿丁全麦煎饼