超Q海鲜蛋包面

9.1 综合评分
8 人做过这道菜
超级可爱的蛋包面,很适合小朋友吃哦~
以下的分量可以做两份~材料有荤有素营养还是很全面的!而且这款面也会更加健康,吃起来更放心!超级香喷喷!这款面有足够的蛋白质,以及鲜香的虾仁鱼板和五彩缤纷的蔬菜粒搭配康师傅DIY清爽海鲜面!
康师傅的面一直都很好吃,这是大家公认的!从小吃到大,而这款DIY鲜熟煮面更是好吃!超级弹牙,煮很久也不会烂糊糊的,依然很有口感!因为它采用了热风干燥技艺,熟化面条表层,因此口感细腻爽滑!创新的双层面体,易熟不易糊,厨房小白也可以做的很好吃哦!
这款面连健康也做到啦!不添加防腐剂,使用棕榈油无反式脂肪,精选上等食材!
下面一起看看这么美味的面条怎么制作吧!

9月26日起,食谱同款康师傅DIY鲜熟煮面,美的多功能电火锅对下厨房小伙伴有专属优惠,详情请戳,http://tb.cn/UeiK50w 先到先得哦!

用料  

康师傅DIY鲜熟煮面-清爽海鲜面 2包
鸡蛋 3个
虾仁 150克
鱼板 100克
青豆 胡萝卜 玉米粒 各50克
牛奶 20ml
料酒、盐 适量
装饰材料➡️ 胡萝卜、海苔片、蕃茄酱、鱼板、黄瓜

超Q海鲜蛋包面的做法  

  1. 准备好所有的原材料!虾仁、鱼板、胡萝卜切成和青豆、玉米大小类似的小粒备用,面取出;
    虾仁粒中加入少许料酒和白胡椒盐渍一会儿;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤1
  2. 我们用到的就是这款康师傅DIY鲜熟煮面啦!这次是清爽海鲜味的面哦!超级鲜美!

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤2
  3. 搭配使用的是这一款容量超大的美的多功能锅!不粘锅材质用起来真的特别顺手!再也不用担心粘锅啦!而且受热非常快!还是插电的!不管是炒菜、煲汤、吃火锅都很方便!

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤3
  4. 锅内倒入适量的清水,煮开,然后放入清爽海鲜面的面饼;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤4
  5. 再放入蔬菜粒,一起煮到软,大约3-4分钟;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤5
  6. 然后一起捞出沥干水分备用;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤6
  7. 锅内水倒掉,再次烧热,没有水分的时候倒入油,油微微热后,倒入鱼板和虾仁粒一起翻炒均匀到变色;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤7
  8. 再加入海鲜面和它配套的高汤包一起翻炒;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀即可出锅;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤9
  10. 盛出,然后在碗里先盘成一个圆形,把配料集中的倒在面的中央;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤10
  11. 然后鸡蛋敲开,加入牛奶、料酒、少许盐打成鸡蛋液备用;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤11
  12. 锅清理干净,倒入油,油热后,均匀的倒蛋液,铺成一张大的蛋皮,记得中火加热,然后盖盖子把蛋皮表面也焖熟;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤12
  13. 然后煎好的蛋皮出锅备用。稍微放凉后,把蛋皮一分为二,再修剪成两个椭圆形;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤13
  14. 然后盖在刚刚准备好的面上,把中心的面都包起来,把娃娃的头发整理出一圈在外面;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤14
  15. 然后用海苔丝给娃娃做眼睛、睫毛、发绳、嘴巴。再用鱼板和胡萝卜作为头发上的装饰;蘸一点番茄酱作为娃娃的腮红。还可以用黄瓜给娃娃修一个领结的形状;

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤15
  16. 两份都这样做好~和宝贝一起享用吧!

    超Q海鲜蛋包面的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

超Q海鲜蛋包面相关分类

该菜谱发布于 2019-09-25 18:50:59
135 收藏


超Q海鲜蛋包面的答疑

关于超Q海鲜蛋包面的做法还有疑问? 登录提一个问题