梦龙卷

4 人做过这道菜

用料  

黑巧克力 130克
椰子油 80克
榛子粒或杏仁粒 48克

梦龙卷的做法  

  1. 黑巧克力加椰子油隔热水加热,至溶化。加入已烤好的榛子粒或杏仁粒(140度,烤5分钟,中层)。拌匀,降温到22度,能挂得住果粒的。就可以淋了,超简单哦。

    梦龙卷的做法 步骤1
  2. 淋上去就好,多出的可可液,可以收集起来下次用。

    梦龙卷的做法 步骤2
  3. 淋完放冷藏。

    梦龙卷的做法 步骤3
  4. 非常漂亮哦,表面脆脆巧克力。

    梦龙卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-09-25 19:57:21
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