奶香蓝莓山药泥

0 人做过这道菜
山药是个好东西,可以健脾养胃、益肺止咳、降低血糖、补肾虚、增强骨骼等功效!但是铁棍山药这个口感太面太干,一直是我不太喜欢的!碰巧昨天买了一瓶蓝莓果酱,想到可以做蓝莓山药泥给女儿吃,于是说来就来!

用料  

铁棍山药 3根
蓝莓酱 适量
牛奶 适量

奶香蓝莓山药泥的做法  

  1. 山药洗净去皮,上锅蒸熟

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤1
  2. 山药蒸到拿筷子扎一下可以扎透就好了

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤2
  3. 取出山药,放在小碗里,压成泥,尽量压的均匀一些,不然等下裱花会被没有压碎的山药堵住裱花嘴!

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤3
  4. 山药压成泥后会比较干,这个时候可以加一些牛奶进去(注意不要太稀、也不要太干,不然等下不好挤花)

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤4
  5. 把调好的山药泥装进裱花袋

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤5
  6. 装好后是这样子的!(裱花嘴尽量选大号的,太小号会不好挤)

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤6
  7. 挤一个试下,出花流畅就可以

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤7
  8. 铛~铛~铛~铛~~全部挤啦,淋上蓝莓酱就可以开吃啦,嗯嗯,口感和味道都是棒棒哒!

    奶香蓝莓山药泥的做法 步骤8

小贴士

因为蓝莓酱就比较甜了,所以在山药泥里面我就没有添加蜂蜜,只放了牛奶进来,喜欢吃甜的小伙伴,也可以试试加一些蜂蜜在山药泥里面!
 

奶香蓝莓山药泥相关分类

该菜谱发布于 2019-09-26 08:55:50
56 收藏


奶香蓝莓山药泥的答疑

关于奶香蓝莓山药泥的做法还有疑问? 登录提一个问题