无敌腌辣椒🌶️

1 人做过这道菜
秋天丰收的季节!
我家的一小片菜园里的菜都能摘了
顶着烈日炎炎在菜园奋战了一下午摘了好多辣椒回来 又怕存放不住 到家洗净切好!
做腌辣椒啦!手👋是真辣!

用料  

辣椒 一大堆
白酒 2勺
4勺
3勺
一头

无敌腌辣椒🌶️的做法  

  1. 刚摘的辣椒🌶️什么样的都有 不用太介意这么多啦。洗干净辣椒 可以风干一下表面的水 但是我是个急脾气 用纸擦干也是一样的!

    无敌腌辣椒🌶️的做法 步骤1
  2. 剁成这个样子!喜欢碎一点的可以在切碎一点!我比较懒 手没有劲 哈哈哈哈哈 差不多就行了!

    无敌腌辣椒🌶️的做法 步骤2
  3. 蒜切成蒜末 我用了一整头蒜。加入4勺盐 3勺白糖 1勺香油 两勺高度白酒 拌匀!

    无敌腌辣椒🌶️的做法 步骤3
  4. 装入密封瓶放进冰箱 2天左右就可以吃了!

    无敌腌辣椒🌶️的做法 步骤4

小贴士

1.切辣椒一定要带手套🧤 实在太辣了
2.家里有小菜园的宝贝们一定不要一次性摘太多东西回家 我在厨房里待了一下午 累成狗!
3.根据自己辣椒的多少和口味自己调节下
4.爱你们♥️

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-26 15:08:40
350 收藏


无敌腌辣椒🌶️的答疑

登录查看全部4条答疑