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家常菜炒青菜（上海青）

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Liucl--劉的厨房  Liucl--劉

用料  

上海青 5颗
蒜仁 3瓣
盐 少许
食用油 少许

家常菜炒青菜（上海青）的做法  

  1. 青菜掰开，用碱水泡个五六分钟（买的农药比较重）

    家常菜炒青菜（上海青）的做法 步骤1

  2. 洗干净滤干水分，备用

    家常菜炒青菜（上海青）的做法 步骤2

  3. 切蒜片备用

    家常菜炒青菜（上海青）的做法 步骤3

  4. 热油锅下去蒜片，油可以稍微多一点点！

    家常菜炒青菜（上海青）的做法 步骤4

  5. 待油温冒烟，蒜片开始发黄，立即把青菜倒入翻炒，全程大火

    家常菜炒青菜（上海青）的做法 步骤5

  6. 待青菜断生加入盐，翻炒均匀即可

    家常菜炒青菜（上海青）的做法 步骤6

  7. 一个爆炒的青菜就好了！

    家常菜炒青菜（上海青）的做法 步骤7

小贴士

青菜的做法都是大同小异吧，这个菜谱适合那些刚刚开始步入厨房的人。

参照这个菜谱，大家做出 51 作品

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家常菜炒青菜（上海青）相关分类

家常菜 素菜 清淡
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该菜谱发布于 2019-09-26 16:07:12
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