老母鸡剁碎洗净血水。
热锅,不用油,中火炒至断生,炒一下会更香,逼出一点油和汤,都留着。
虫草和人参都是买的新鲜的,洗净。
加入花椒和姜片,盐,一瓷勺生抽。我是放入高压锅中开煲汤模式。如果是电饭锅或者炖锅炖煮2小时。
最后出锅,撒上枸杞。
上传你做的「超简单养身汤」人参虫草花鸡汤