丝瓜白贝汤

Name: 丝瓜白贝汤
Ingredients: 1根丝瓜; 1斤白贝; 5粒瑶柱; 1个皮蛋; 适量油; 2片姜片; 适量料酒

1 人做过这道菜

Pantenes

每天想买什么菜很痛苦，记录菜谱，翻菜谱点菜~

用料

丝瓜	1根
白贝	1斤
瑶柱	5粒
皮蛋	1个
油	适量
姜片	2片
料酒	适量

丝瓜白贝汤的做法

丝瓜削皮切滚刀块，瑶柱泡热水，皮蛋切块
热锅下油放姜爆香，下白贝翻炒，炒到开口放料酒，继续炒到半开口
白贝半开口后放入丝瓜兜2下
加水，加泡瑶柱的水和瑶柱，加盖，水滚后煮10分钟
白贝有咸味，不需要加盐也行

小贴士

先炒白贝是因为我觉得白贝水煮开时间较长，丝瓜会变得很软，先炒白贝，加快过程。瑶柱可加可不加。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的丝瓜白贝汤

丝瓜白贝汤相关分类

汤粥主食

随便看看

该菜谱发布于 2019-09-26 20:02:44

266 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢丝瓜白贝汤的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 20 做过

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

Jim峻 0 做过

各种豆浆奶昔米糊

sInYu 0 做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 47 做过

作者Pantenes的其他菜谱

快手牛肉菇煲

Pantenes 2 做过

上汤莴笋

Pantenes 0 做过

香煎鲈鱼

Pantenes 0 做过

快手白蘑菇炒肉丸片

Pantenes 1 做过

超级下饭红萝卜炒叉烧

Pantenes 1 做过

下饭四季豆肉未

Pantenes 0 做过

冬菇鹌鹑蛋

Pantenes 0 做过

扇贝荷兰豆

Pantenes 0 做过

丝瓜白贝汤的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负