烤鸭鸭饼变薄脆

Name: 烤鸭鸭饼变薄脆
Ingredients: 若干张烤鸭鸭饼; 少许玉米油; 少许盐

3 人做过这道菜

撒欢儿的小元宝

吃完烤鸭剩下鸭饼怎么办？烤一烤变薄脆可以当零食吃😋

用料

烤鸭鸭饼	若干张
玉米油	少许
盐	少许

烤鸭鸭饼变薄脆的做法

鸭饼准备好。
准备少许玉米油，油里加一点盐（为烤出的鸭饼增加一点咸味），搅匀。
鸭饼两面刷油，边缘也要刷上油，铺在煎锅上先烤一面。
一面烤好后会自动鼓起来，颜色变焦黄，翻面再烤另一面。
两面都烤好后出炉！晾凉了掰成小片儿可以当零食吃！😋

小贴士

鸭饼刷油时边缘也要刷上油，这样边缘才会酥脆！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-09-26 20:10:10

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