不会让你失望的咸蛋黄玉米(材料简单,制作简易)

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用料  

玉米 1个
咸蛋黄 2个
淀粉 适量

不会让你失望的咸蛋黄玉米(材料简单,制作简易)的做法  

  1. 一个玉米剥下玉米粒,两颗熟咸蛋取下蛋黄

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  2. 剥下的玉米粒蒸熟滤干里面的水

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  3. 加上适量淀粉,让玉米粒均匀的裹上一层淀粉

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  4. 把取出的咸蛋黄压碎(如果是买生的咸蛋黄需要先蒸熟)

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  5. 起锅,热油,6成热时,将玉米粒倒入翻炒1分钟至表面微黄,出锅,控油

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  6. 锅底留油少许,将压碎的咸蛋黄倒入小火翻炒至起泡

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  7. 随后倒入玉米粒迅速翻炒至玉米粒均匀裹上咸蛋黄即可关火

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小贴士

玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,常吃玉米有益身体健康。每天吃根玉米,可以健脾益胃,抗衰老。年纪大的人多吃玉米还可以防癌,防止动脉硬化等疾病。高血压,高血糖患者也可以通过食用玉米改善身体状况。女士们热衷于减肥,更是可以每天吃玉米来代替主食,因为玉米既容易产生饱腹感,热量又低,是减肥的佳品。

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该菜谱发布于 2019-09-26 20:40:13
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