把秋葵洗干净,去蒂(如果是个儿稍大一点的秋葵,最好把头也去掉,因为会老)大蒜拍碎切沫备用放入蒸锅中,蒸6分钟(六分钟最多了啊,不能再蒸了,除非你喜欢老奶奶绵密黏糊口感的)
蒸好之后盛出,把大蒜铺在秋葵上,淋上麻油~锅里烧热油(比平时炒菜少一半的量),大火大概一分钟左右,关火,把热油直接浇在大蒜上,听到滋啦滋啦的声音,香味扑鼻~最后浇上味极鲜,完美~
上传你做的蒸拌秋葵(无敌减脂)