白菜火腿肠胡萝卜馅儿包子

先和面，温水化酵母。然后发面。我妈告诉我得三四个小时我不听，我用烤箱发了一个小时，事实证明妈妈的话就得听！

发面期间可以调馅儿了，都切碎了放熟油，十三香，耗油，酱油，最后放食盐。

面可以多发一会，起码两小时以上吧，不要学我。然后包包子，这个过程我没拍，因为确实包的比较丑。

蒸锅加水，上汽后把包子放进去，大火二十分钟左右就差不多了。

成品

样子丑，心里还是很美的。

可能因为发的时间太短，还有馅儿的汁水太多，面发的不是很好，不理想，下次再试试。但是味道真的相当不错，比印象中妈妈做的还好吃。